Składniki na 6-8 bułek:
500 gramów mąki pszennej przemiał od 450 do 550
7 gramów drożdży suchych lub 25 gramów świeżych
180 ml aquafaby
100 gramów gęstego mleka kokosowego
50 gramów dobrego oleju kokosowego
40 gramów cukru
8 gramów soli
glazura do posmarowania bułek (ok. szklanka aquafaby + łyżeczka cukru)
ziarna do posypania
Do tego:
3-4 opakowania Goplant zamiast wołowiny
Świeże warzywa
Wegański majonez, musztarda, ketchup
Cały przepis na http://magicznyskladnik.pl/2020/05/weganskie-bulki-do-burgerow/